從艱難孕育到百舸爭流的江山民宿
帶有木梁和寬敞天井的徽派老樓民宿,藏有八間大小房間。經(jīng)過專業(yè)的處理和改造,現(xiàn)在這些房間既保留了古代建筑的韻味,又能滿足現(xiàn)代人們對居住舒適度的要求。室內(nèi)用陶制花器、茶具、餐具等器物,錯落有致地裝飾在一角。與眾不同的是,民宿內(nèi)有民俗博物館,定期開設(shè)名家講座、雅集共享、藝術(shù)陳列等活動。
十年前,土生土長的祝小敏,賣掉自己的房子,在和睦村, 江山市建起了這座名為“和諧院”的民宿?!昂椭C院”是由五棟老房子改建而成的,有牛腿、橫梁和雕花。老房子雖然留不住時間的針腳,卻能鐫刻出時間的質(zhì)感。來到民宿的客人可以聽到祝小敏對陶器文化和古代建筑歷史的介紹和解釋。
和諧院所在的和諧彩陶文化村,有600多年的制陶歷史。古窯40座,是國家3A級旅游景區(qū)。民宿的落地給了鄉(xiāng)村文化一個承載空間,有效地幫助了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也為民宿推進(jìn)農(nóng)村振興提供了一個“樣本”。
從一個角落看全景,“和睦大院”只是江山民宿快速發(fā)展的一個縮影,越來越多的“和睦大院”出現(xiàn)在城市的角落、景點周圍和鄉(xiāng)村小徑旁,從而在江山B& b構(gòu)建了一個多產(chǎn)業(yè)層級的多元化發(fā)展體系
“增量”到“保質(zhì)” 錨定高品質(zhì)發(fā)展路徑
自2006年江山成立農(nóng)家樂休閑旅游領(lǐng)導(dǎo)小組以來,農(nóng)家樂, 江山發(fā)展迅速。特別是從2015年到2020,床位數(shù)從2000多張迅速增加到10000多張,數(shù)量迅速擴(kuò)大。但與此同時,由于缺乏引導(dǎo),市內(nèi)高檔民宿數(shù)量不多,只有一家銀宿能夠比照2020中的基準(zhǔn)進(jìn)行舉報。
“前幾年,農(nóng)家樂在江山的基地巨大,極大地推動了全市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,給了我們農(nóng)家樂紅利帶動的鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級。然而,近年來,隨著個性化和體驗式產(chǎn)品需求的不斷增加,許多人哀嘆農(nóng)家樂的服務(wù)過于單一和相似,迫使農(nóng)家樂工業(yè)在全市轉(zhuǎn)型升級。之后我們確定了高質(zhì)量發(fā)展的道路。一方面,我們鼓勵農(nóng)家樂的商業(yè)家庭提升他們的居住模式,同時積極引進(jìn)一些具有特色和創(chuàng)新概念的民宿項目。“江山市文化廣播影視旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
去年,在浙江省,文化旅游廳的指導(dǎo)下,江山邀請浙江省民宿標(biāo)準(zhǔn)制定專家組進(jìn)行了整個住宅開發(fā)的頂層設(shè)計,到全市19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了民宿資源普查,形成了民宿發(fā)展報告,并努力推動一批潛在民宿的轉(zhuǎn)型升級.在此基礎(chǔ)上,編制了《江山市民宿招商投資指南》,將江郎仁嘉、楓溪村28 都古鎮(zhèn)二期地產(chǎn)、大陳南舍等35個資源納入全市文化旅游招商項目庫,積極對外推廣。
位于江山, 石門鎮(zhèn),的"三石民宿"經(jīng)過“改頭換面”,贏得了許多年輕游客的青睞。人們的東道主賴雪蕓,對此印象深刻。“我們以前只是當(dāng)?shù)氐牡投嗣袼?。去年,在江山市文化廣電旅游局的帶領(lǐng)下,浙江省旅游職業(yè)學(xué)院的老師和杭州民宿的設(shè)計師上門一對一指導(dǎo),為我們的民宿量身定做了一套合適的裝修設(shè)計方案。我們花了兩個多月的時間,不僅升級了餐廳和房間,還建了后花園,實現(xiàn)了美麗的變化。房價每晚上漲,成為石門鎮(zhèn)第一家高端民宿”
內(nèi)部升級和外部叫囂同時進(jìn)行。去年以來,江山積極吸引浙江省白金級民宿企業(yè)到江山,投資,并借鑒智慧發(fā)展當(dāng)?shù)?span style="color: #3E4B5B; font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", SimSun, sans-serif; font-size: 16px;">民宿產(chǎn)業(yè)。先后推出石門天山花屋、云搜、安全西坡箬山,念八都回歸也仙霞驛,等4個民宿項目。
經(jīng)過多年的努力,江山民宿行業(yè)從無到有,從低端到高端。接下來,江山將繼續(xù)在高端民宿示范中發(fā)揮主導(dǎo)作用,吸引更多熱情、有創(chuàng)意的農(nóng)村賢人回歸農(nóng)村,讓更多有特色的民宿登陸江山,推動多業(yè)態(tài)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。
規(guī)范中顯“差異” 消解多元發(fā)展掣肘
在民宿如火如荼的江山,仍有許多與“三石民宿”一起點亮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的光明工程。
由設(shè)計師周春偉和他的妻子周國秋經(jīng)營的“天山花屋”民宿位于江郎山腳下。這對曾經(jīng)是“民宿木云居”創(chuàng)始人之一的夫婦,感慨萬千地講述了他們自己的民宿的創(chuàng)建過程。“多年來,我們走遍了全省,我們一直在夢里尋找天堂。我們想在一個能看到山和田野的地方定居下來。我們來的時候,我腦子里就有一個想法,就在這里!”站在“天山花屋”的露臺上,可以看到國家5A級旅游景區(qū)江郎山。夫妻倆還在泉井村,開泉挖了一口井,組織老一輩村民恢復(fù)古釀酒,重點是古原漿春酒。
在云和,梯田里經(jīng)營民宿的武曉芳,也把目光投向了江山。她經(jīng)營的這家民宿位于姜遇鴻,潯里街,都古鎮(zhèn)的老房子里。古鎮(zhèn)豐富的歷史文化和獨特的民俗風(fēng)情對我很有吸引力,我想要的景點更多流量。我就在想為什么不留在這里開一家把古道文化發(fā)揚(yáng)光大記錄在這里。也讓更多人欣賞到這里的美?!焙髞?,她設(shè)計了以古道為背景、挑夫為主要人物的民宿,并用古道圖、古矛兵器、石拱門、扁擔(dān)燈等裝飾,以達(dá)到“實”“空”“觀”“悟”的文化尋根體驗。據(jù)了解,居民將于今年10月開門迎客。
位于石門鎮(zhèn),距離山景區(qū),不到3公里的江郎,云搜索即將開通。民宿的擁有者說,“江山擁有優(yōu)良的景觀和環(huán)境,政府為建立B&B提供了巨大的政策和智力支持,這就是我們決定在江山登陸B(tài)&B的原因,我希望我們加入后,能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)厣虡I(yè)的改善和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。”
除了外來的引進(jìn),近幾年來,由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)賢經(jīng)營的耿都民宿綜合體也發(fā)展得如火如荼。新鄉(xiāng)土民宿大院的房子都是依山而建的。雖然外觀是最簡單的農(nóng)家院,但內(nèi)部很優(yōu)雅。站在陽臺上,浮橋、曲堤、湖泊、田園盡收眼底。在民宿的帶動下,以“耕讀傳家寶”、耕讀結(jié)合的價值取向打造的農(nóng)讀國學(xué)講堂、南塘?xí)骸⒏x全民閱讀中心、耕讀圖書館等一大批文化體驗場所,吸引了不同年齡段的游客。
隨著人才、創(chuàng)意和資本的碰撞,江山民宿的發(fā)展規(guī)模日益擴(kuò)大。然而,江山民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始終堅持在規(guī)格上突出差異化,以至于不同引進(jìn)方式、不同經(jīng)營實體、不同村落、不同地域文化的B&Bs呈現(xiàn)出不同的特色,經(jīng)營形式不斷演進(jìn)升級,形成百花齊放的發(fā)展趨勢。
看看現(xiàn)在的江山,多元化的民宿發(fā)展體系已經(jīng)逐漸成型,小星星們眼花繚亂。西坡江山箬山,位于后坂村, 保安鄉(xiāng), 江山市, 箬山自然村即將開業(yè)。民間主持人發(fā)揮鄉(xiāng)村度假無國界的風(fēng)格,客房設(shè)計充分考慮本土文化的精致,保留原有風(fēng)格特色,融合個性化……目前,西坡,金飛、蘇力、善社、朝云山居、白元、夜香等全國知名品牌匯聚一堂,將“落戶”江山,加入春風(fēng)江山的行列
逆境中醞釀突破 穩(wěn)扎穩(wěn)打漸入佳境
位于江山浙, 閩, 贛, 三省八縣,交界處,是浙江省的西南門戶之一,錢塘江的發(fā)源地,在建縣,擁有近1400年的歷史,其中包括1處世界自然遺產(chǎn)地、1處國家5A級景區(qū)、1處國家級景區(qū)、2處國家4A級景區(qū)、12處國家3A級景區(qū)、27個村莊,為民宿的發(fā)展提供了資源優(yōu)勢,當(dāng)你去江山,如果你能走上一條千年古道,看看山水詩畫,品味最初的鄉(xiāng)愁,一幅傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的景觀將會在你的心底蔓延,這是江山民宿發(fā)展的最佳自然文化資源稟賦。
點評:民宿作為新的鄉(xiāng)村旅游的領(lǐng)頭羊,受到廣大旅客的追捧。