国产偷写真视频在线播放,国产普通话影院在线播放,在线免费观看国产www,亚洲v欧洲v国产v在线

酒店前臺(tái)規(guī)章管理制度

admin4年前資料下載2228

資料下載:前臺(tái)規(guī)章管理制度.docx


1.牢記酒店的服務(wù)宗旨,以及服務(wù)準(zhǔn)則,虛心學(xué)習(xí),開(kāi)拓進(jìn)取。

2.嚴(yán)禁泄露酒店商業(yè)機(jī)密。

3.儀容儀表必須符合酒店規(guī)定,保持旺盛精力工作。

4.嚴(yán)格執(zhí)行部門(mén)《考勤制度》.

5.嚴(yán)格按排班表上班,不允許私自調(diào)班,如有特殊事情調(diào)班,須得到經(jīng)理或領(lǐng)班同意后,方可換班。

6.每班認(rèn)真填寫(xiě)《交接班記錄薄》,認(rèn)真履行交接手續(xù),按時(shí)交接班,嚴(yán)禁口頭交班,電話交班。

7.上班須保持良好的工作狀態(tài),臺(tái)內(nèi)不得吃零食,不允許聚眾聊天、嬉戲打鬧,不許面客使用手機(jī),以及發(fā)送短信。

8.接聽(tīng)電話要規(guī)范,電話鈴響三聲內(nèi)接聽(tīng),語(yǔ)言清晰,聲音溫柔親切,必須等對(duì)方掛斷后再掛斷。

9.尊重賓客隱私,,嚴(yán)禁泄露在住賓客信息。

10.嚴(yán)格執(zhí)行《交接班制度》,當(dāng)班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄本》上清楚記錄交接,并履行好交接簽字手續(xù)。若由于交接不清造成的工作失誤,由兩班人員共同承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

11.交班時(shí),不允許口頭交接,電話交班,必須以文字形式記錄,認(rèn)真填寫(xiě)《交接班記錄薄》,明確交代下一班將繼續(xù)完成的工作事項(xiàng),需記錄清楚其內(nèi)容,以便于下一班完成。當(dāng)班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄薄》上清楚記錄。

12.各類訂單必須仔細(xì)檢查核實(shí),對(duì)不符合酒店要求的,不得盲目執(zhí)行,否則造成損失將承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。當(dāng)班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄薄》上清楚記錄。

13.加強(qiáng)房卡管理,每班必須嚴(yán)格清點(diǎn)房卡的數(shù)量,屬賓客遺失的,必須在交接本上注明遺失原因、房號(hào)和賓客姓名,如賓客歸還后必須及時(shí)給予注銷。屬員工工作失職遺失的,由當(dāng)班員工負(fù)責(zé)賠償。

14.遵照公安局有關(guān)規(guī)定,每日按時(shí)傳送相關(guān)住客資料。

15.妥善保管總臺(tái)經(jīng)營(yíng)資料,如因資料丟失給酒店造成經(jīng)濟(jì)和名譽(yù)損失,將追究責(zé)任。

16.加強(qiáng)節(jié)能意識(shí),愛(ài)護(hù)酒店設(shè)施、設(shè)備,正確操作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)按程序填單報(bào)修,如因操作不當(dāng)或故意損壞,將嚴(yán)格按照酒店規(guī)定追究賠償責(zé)任。

17.收銀員必須嚴(yán)格核對(duì)賬單(已結(jié)算、未結(jié)算)、所有票據(jù)、押金單,所有交接過(guò)程必須詳細(xì)記錄,包括所有發(fā)票、帶有手工單號(hào)的單據(jù)以及保險(xiǎn)箱的使用交接,必須嚴(yán)格核對(duì)并記錄,絕不可出現(xiàn)跳號(hào)、缺號(hào)等現(xiàn)象,如有作廢賬單,必須裝訂整齊,送交有關(guān)部門(mén)。(如因交接不細(xì),發(fā)生以上現(xiàn)象,管理人員將按有關(guān)規(guī)定予以相應(yīng)處罰)。

18.在有賓客辦理退房手續(xù)的時(shí)候,接班人員不得進(jìn)入臺(tái)內(nèi)進(jìn)行交接。


標(biāo)簽: 酒店管理

相關(guān)文章

餐飲部獎(jiǎng)懲條列

餐飲部獎(jiǎng)懲條列

資料下載   餐飲部獎(jiǎng)懲條列.docx一、獎(jiǎng)勵(lì):1、認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),模范地執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,提高服務(wù)質(zhì)量,有突出貢獻(xiàn)者至少獎(jiǎng)20—30元。2、堅(jiān)持原則,不徇私情,作風(fēng)正派,廉潔奉...

餐飲會(huì)議制度

資料下載   餐飲管理制度.docxSubject: 主題:餐飲部會(huì)議制度Ref: 參考號(hào):F&B-028Prepared by: F&B Director 起草:...

宴會(huì)部崗位職責(zé)與工作內(nèi)容

宴會(huì)部崗位職責(zé)與工作內(nèi)容

資料下載:宴會(huì)部崗位職責(zé)與工作內(nèi)容.docx【崗位職責(zé)】全面負(fù)責(zé)宴會(huì)的推銷、預(yù)訂和接待服務(wù),制訂并落實(shí)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),進(jìn)行成本控制?!竟ぷ鲀?nèi)容】1.制訂宴會(huì)部的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算和目標(biāo),建立并完善宴會(huì)部...

連鎖時(shí)代 小眾共鳴酒店的未來(lái)

小眾共鳴連鎖時(shí)代如果從酒店的起源來(lái)看,“小眾共鳴”并非新鮮事物,更像是對(duì)酒店本質(zhì)的一次循本溯源。最早的現(xiàn)代化酒店,滿足的其實(shí)是小眾的聚會(huì)需求。在1904年,阿斯特四世在紐約建立了世界上第一家的瑞吉酒店...

廚房安全防火制度

廚房安全防火制度

下載地址:廚房安全防火制度.doc1、 廚房引起火災(zāi)的主要因素:大量堆積易燃油脂,煤氣爐未及時(shí)關(guān)閉,煤氣漏氣,電氣設(shè)備未及時(shí)切斷電源或超負(fù)荷用電等。2、 防火要點(diǎn):1) ...

酒店入住登記的目的、程序及容易出現(xiàn)的問(wèn)題和對(duì)策

酒店入住登記的目的、程序及容易出現(xiàn)的問(wèn)題和對(duì)策

資料下載:入住登記的目的.docx1、入住登記的目的對(duì)于大多數(shù)客人來(lái)說(shuō),在前臺(tái)辦理入住登記是其本人第一次與酒店員工面對(duì)面的接觸機(jī)會(huì)。對(duì)酒店前廳部來(lái)說(shuō),入住登記是對(duì)客服務(wù)全過(guò)程的一個(gè)關(guān)鍵階段,這一階段的...

發(fā)表評(píng)論    

◎歡迎參與討論,請(qǐng)?jiān)谶@里發(fā)表您的看法、交流您的觀點(diǎn)。