禮賓部服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)
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(一) 散客的行李服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn):
1、 散客入?。?/span>
1) 禮賓員主動(dòng)向客人問(wèn)好表示歡迎。
2) 當(dāng)著客人的面清點(diǎn)行李,并檢查行李是否有破損。
3) 引領(lǐng)客人至總臺(tái),清點(diǎn)完客人行李后視具體情況決定使用手搬或行李車。
4) 貴重物品及易碎物品要讓客人自己拿;裝行李車的時(shí)候,大件行李,重件行李、硬件行李要放在下面;小件行李、輕件行李、軟件行李要放在上面。
5) 引領(lǐng)客人的時(shí)候,要在客人左前方,距離客人2—3步左右或1米左右,并適時(shí)用手勢(shì)或語(yǔ)言提醒客人。
6) 等候客人登記的時(shí)候,將行李或行李車??吭诳腿丝吹靡?jiàn)的地方或在禮賓員的一側(cè),禮賓員距離客人背后1.5米左右的距離。
7) 客人辦完入住登記手續(xù)后,詳細(xì)詢問(wèn)客人的房間號(hào),幫客人拎行李,并引領(lǐng)客人至房間。
8) 乘電梯。若客人和禮賓員同乘電梯,要先請(qǐng)客人進(jìn)出電梯,以便按電梯樓層鍵;若電梯里客人比較多,則請(qǐng)客人先入電梯,禮賓員及時(shí)更進(jìn)。
9) 敲門。進(jìn)入房間前,要先按門鈴,再輕敲門三下,房間內(nèi)若無(wú)反應(yīng),再用鑰匙卡開(kāi)門。
10)開(kāi)房。進(jìn)入房間后,先開(kāi)總開(kāi)關(guān),然后請(qǐng)客人進(jìn)入。將行李放在行李架上。
11)介紹房間的主要設(shè)施。告訴客人房務(wù)中心和大堂副理的電話。
12)離開(kāi)房間。離開(kāi)房間時(shí),詢問(wèn)客人還需要什么服務(wù),若無(wú)其它要求,則向客人道別再見(jiàn),將房門關(guān)上。
2、 散客離店:
1) 站立在酒店的大堂,注意大廳的客人??腿藬y帶行李離店時(shí),要主動(dòng)提供服務(wù)。
2) 若接到客人的電話通知去客房為離店的客人運(yùn)送行李時(shí),要記住客人的房間號(hào),及時(shí)趕到客人的房間。
3) 進(jìn)入客人的房間前,要按門鈴,客人開(kāi)門以后,要再次確認(rèn)客人是否需要行李服務(wù)。當(dāng)著客人的面清點(diǎn)行李離開(kāi)房間。
4) 到酒店大廳,要先到收銀處確認(rèn)客人是否已經(jīng)結(jié)帳,如客人還未結(jié)帳,要帶領(lǐng)客人前往收銀處。
5) 送客人離開(kāi)酒店時(shí),再次清點(diǎn)客人的行李并裝車。要是客人乘坐出租車,要記錄客人的車牌號(hào),將提醒卡交給客人。
6) 向客人道別再見(jiàn)。
(二) 團(tuán)隊(duì)行李服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn):
1、 客人到店:
1) 團(tuán)隊(duì)客人到店時(shí),由行李員與團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人一起清點(diǎn)行李件數(shù),檢查行李有無(wú)破損。然后把團(tuán)隊(duì)行李進(jìn)出酒店的登記單填寫齊全,寫明交接情況并簽字。
2) 行李如有破損情況,需請(qǐng)送行李的客人簽字確認(rèn)或通知團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人知道。
3) 客人在辦理入住登記手續(xù)的時(shí)候,將行李安置在酒店的不明顯處,不要影響客人的正常進(jìn)出。將行李整齊碼放,栓上行李牌。
4) 根據(jù)前臺(tái)提供的房間狀況表將客人的行李及時(shí)送到房間。
5) 如發(fā)現(xiàn)行李出現(xiàn)差錯(cuò)或件數(shù)不夠,則要及時(shí)通知領(lǐng)班和主管,幫助客人查清。
6) 進(jìn)入客人的房間,要將客人行李放在行李架上,等客人確認(rèn)后離開(kāi)。
7) 填寫團(tuán)隊(duì)行李進(jìn)出酒店登記單并按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)行李進(jìn)出酒店登記單的時(shí)間存檔。
2、 客人離店:
1) 接到團(tuán)隊(duì)離店通知,要確認(rèn)團(tuán)隊(duì)行李的件數(shù)。
2) 依照前臺(tái)提供的團(tuán)名或房間號(hào)到房間收取行李。與客人確認(rèn)行李件數(shù),及時(shí)裝在行李車上;如客人不在房間,行李也沒(méi)有放在房間外時(shí),要及時(shí)與團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
3) 集中行李。將所有行李集中在酒店的大堂處,與團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人一起確認(rèn)行李。
4) 裝車。將團(tuán)隊(duì)客人的行李及時(shí)裝車,與客人道別。
(三) 行李的寄存、提取程序與標(biāo)準(zhǔn):
1、 確認(rèn)客人的身份??腿思拇嫘欣畹臅r(shí)候要求客人出示迎賓卡,確認(rèn)是住店客人。對(duì)外來(lái)客人的行李一律不予寄存。
2、 請(qǐng)客人填寫寄存卡并簽名。
3、 將寄存卡的上聯(lián)(提取聯(lián))交給客人,提醒客人注意;下聯(lián)(寄存聯(lián))系在客人的行李上。
4、 明確告知客人不能寄存易燃、易爆、化學(xué)腐蝕品、劇毒品、強(qiáng)輻射品、槍支彈藥等法律嚴(yán)禁的物品;不能寄存現(xiàn)金及貴重物品;對(duì)水果,熟食品、生食品等要告知寄存時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。請(qǐng)客人確認(rèn)無(wú)以上情況后在寄存單上簽字。
5、 檢查客人行李。
6、 將客人行李按順序存放,以免客人領(lǐng)取時(shí)錯(cuò)拿。
7、 客人領(lǐng)取行李時(shí),要求客人將提取聯(lián)交還給酒店,當(dāng)面清點(diǎn)客人的行李,將上、下聯(lián)訂在一起存檔。
8、 對(duì)客人遺失提取聯(lián)的情況,則要求客人出示身份證,確認(rèn)是住店客人的情況下,將行李交給客人,但需客人填寫行李領(lǐng)取證明并記錄客人的身份證號(hào)碼。
9、 對(duì)寄存時(shí)間超過(guò)15天的,除特殊情況外,將行李轉(zhuǎn)交保安部。
(四) 雨傘的租用服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn):
1、 雨傘只提供給住店客人使用。
2、 確認(rèn)客人的身份??腿俗庥糜陚愕臅r(shí)候要求客人出示迎賓卡,確認(rèn)是住店客人。對(duì)外來(lái)客人一律不予租用雨傘。
3、 下雨時(shí)及時(shí)將雨傘和雨傘架支出大堂。
4、 迎賓員手上必須有雨傘,以便為客人提供遮雨服務(wù)。
5、 客人租用雨傘時(shí),向客人收取押金,同時(shí)填寫雨傘租用登記表,詳細(xì)記錄租用時(shí)間,客人房間號(hào)和押金。
6、 客人返還雨傘時(shí),將押金返還給客人,請(qǐng)客人在雨傘租用登記單上簽字認(rèn)可。
(五) 客人換房的行李服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn):
1、 接到總臺(tái)換房通知時(shí),問(wèn)清客人房間號(hào)碼,并確認(rèn)客人是否在房間里。
2、 到客人房間時(shí),先敲門,經(jīng)客人允許方可進(jìn)入。
3、 請(qǐng)客人清點(diǎn)行李及其它物品,裝上行李車。
4、 把客人接到新房間后,幫助客人將行李放好,收好原來(lái)的房間鑰匙,向客人道別。
5、 將客人原來(lái)的房間鑰匙交還給總臺(tái)。